醣質營養素、醣質生物學—即將改變
世界的十大革新科技之一
Gluconutrients(glyconutrients);Glycobiology

一、近百年來免疫系統最重要的發現就是醣質營養素。科學界跟醫學界一直想找出細胞間如何傳遞訊息進而發揮複雜而又完美的功能—譬如消化系統如何會選擇那些食物要被吸收進入血液中,那些就不要它。或是那些細胞要被攻擊、破壞,那些細胞要被保護、滋養。這些密碼已被解開,主要靠醣質營養素這種角色。研究者宣稱這是醫學史上最重要的發現。它是人類健康、長壽的鑰匙。
醣質營養素是一群植物碳水化合物(單醣類)。宇宙約有200種以上的糖類(碳水化合物),但只有8種是人體所必需的。
Xylose 木膠糖
Fucose 岩藻糖
Galactose 半乳糖
Glucose 葡萄糖
Mannose 甘露糖
N—acetylglucosamine 乙醯葡萄糖胺
N—acetyl galaetosamine 乙醯半乳糖胺
N—acetylneuraminic acid 乙醯神經胺酸

這8種糖類和其他分子像是蛋白質和脂質,形成醣化合物或醣結合體而覆蓋在細胞表面。而醣質營養素是細胞間有效的訊息傳遞及完美功能的發揮所依賴的。
醣質營養素非維他命、礦物質、氨基酸或酵素而是獨立的一種從植物來的營養補充品。它的配方來自最新生化學的發現人類的健康維護在於細胞層次,有健康的細胞才有健康的組織,進而才有健康的器官及健康的全身。全身60兆的細胞,個個都需要醣質營養素。不管學者專家或是一般大眾逐漸意識到它們在治療病因及維持健康的重要性。相反地傳統醫學至今無法解釋為何自體免疫疾病、癌症、退化性疾病日益增加?

二、醣質營養素將會是上述疾病治療準則的一部份,因為它們是在從根本切人而非只針對病徴。但不要忽略了,近百年的科技發展也述說另外也需要其他飲食及生活方式來配合才能達到身體整個的健康,這些包括:維他命、礦物質、纖維、純淨及足夠的水、必需脂肪酸、植物醇、必需氨基酸、抗氧化劑及運動,同時要減少壓力及充足的睡眠。

為何我們需要醣質營養素?

  1. 現在的飲食,這八種必需醣質營養素常常被遺失掉,大多只含2種就是葡萄糖及半乳糖,兩者是由食物裡面的乳糖分解而來。為何食物會缺乏醣質營養素?今日所謂新鮮的蔬果常被種植在營養缺乏的土壤中,未熟之前就被採取,毒物污染、照輻射過、人工催化早熟,被庫存多日、多星期或數月之久,煮過、冷凍過、加工精製過、消毒過、基因改造,做成罐頭等等特別是烹煮、精製遺失更多。
  2. 腸中有益菌也會把多醣類分解成單醣類,但現代人腸內菌叢和先人已大不相同,也沒那麼有效率。
  3. 綠綠時採收可以被運送到遠地,蔬果也才可被貯存久些,但大部份必需醣質營養素只存在於熟了的樹/籐上,採收後也只能存在蔬果內48小時
  4. 大量證據顯示日益增加的現代疾病都是因為醣質營養素在食物中被流失所導致的。

誰需要醣質營養素?
不管您身體是否有病,都需要它:研究顯示如果身患有自體免疫疾病或退化性疾病,醣質營養素特別是這8種必需營養素會幫助我們身體呈現無比的能力去修復、痊癒、再生、調節及保護自已。同樣證據顯示如果我們常都攝取足夠的這8種醣類就可維持健康而不需要去額外補充,不幸的是現代農作方法只留下微量而已。

醣質營養素如何發揮功能?
醣質營養素是糖分子,因此又可被稱為甜的營養素,這些分子形成醣鍵名叫葡聚糖,然後和蛋白質分子結合成醣蛋白,這個步驟被稱為醣化現象,醣蛋白在人類細胞上擁有許多的功能,由於8種必需醣質營養素和各種蛋白質分子各自有不同的排列,因此配成不同的醣蛋白,產生多方的功能。

  1. 強力的免疫系統建造者
  2. 自主的免疫調節者—不管是免疫力過強或過低
  3. 減低發炎現象—譬如類風濕性關節炎。
  4. 提高體弱者的疾病抵抗力
  5. 增強腦部工作,促進神經系統再生神經細胞
  6. 增強抗氧化劑消除自由基的能力
  7. 減弱化療副作用及放射療法毒性
  8. 只有外來物或抗原入侵時,才會活化免疫T-細胞活性(平常不可活化以免免疫功能錯亂)
  9. 絕佳地能直接供應營養到細胞內
  10. 日常規律地修復組織—增加自體幹細胞的數目
  11. 協助維護骨質密度及肌肉質量
  12. 增加好的膽固醇,下降三酸甘油脂

科學界對醣質營養素的確認

《科學雜誌》Scieance Magazine 是一本首屈一指的科學研究者的專業雜誌,於2001/3月特別刊出一整篇專欄叫碳水化合物及醣質生物學。論述醣質營養素,醣質生物學及醣質科學來教導科學界及醫學界。

2002/1月號:要使癌細胞停止前進,主要關鍵在癌細胞表面的含醣外殼,醣類分子圍繞所有細胞幫忙彼此確認並互相溝通。新的研究被登錄在這年的國家科學院年報說:改變部份癌細胞表面的醣質可以控制癌的成長,這個新發現預言醣類將會是未來抗癌治療的標靶。

2003/3月號特刊:倡導科學界及醫學界要重視醣質營養素,醣質生物學及醣質科學的研究。
2003/10月號:醣質生物學—複雜的碳水化合物,其分子指引細胞間的溝通,也就是細胞及組織正常發展及生理功能發揮的必要物質。

《科學家》The Scientist這本雜誌2004/8月宣稱由於合成及偵測技術的進步,醣質科學的研究道路加速前進。

《奇蹟的醣類》Miracle Sugars這本書提供醣質營養素研究最新突破的訊息。

《美國醫師桌上參考書》Physician Desk Reference(PDR)99%的醫師及健康照護專家為要建議病人使用非處方的藥物及食物補充品時都會參考這本書,醣質營養素被歸類在調節免疫系統用品項內。

《醫師經營技巧雜誌》Physicians Management 1995/9月特刊,報導一家世界醣質營養品領導品牌並鼓勵醫師積極參與這家公司。

《國際解剖、胚胎學、細胞生物學雜誌》Acta Anatomica 1998/4月號的專文報導醣質科學說:複方單醣類和氨基酸、核酸一樣代表生物訊息字母且有無與倫比的密碼功能

《美國科學人雜誌》Scientic American 2002/7月號—稱醣質醫學是從糖類建造更好藥物的一門學問;醣類雖然落後基因及蛋白質的研究但現正熱烈追上,形成醫學的新方向並且改變一個人的幸福。

《最新呼吸照護》Advance for managers of Respiratory Care 2001/8月號報導說醣質營養素能夠提供氣喘病奇異的研究途徑。

《哈伯氏生化學》Harpers Biochemistry,從1996起這本教科書開始教導健康照護者有關醣質營養素在維持健康及修復細胞功能的角色:為何單醣類是如此的重要而我們日常飲食又如何缺少它們。

《藥物講壇》Drug Tropics 1999/3月號封面:不要錯失這條船,營養學代表一個強有力新的專業及市場機會,您準備好了沒有?

《新科學人網站》NewScientist.com 2002/10直到人們接觸醣質生物學後,免疫學、神經學、生物發育學及疾病的面紗才會逐漸的被掀開

醣質營養素成功的故事

您可以點選下面網站首頁的標題去觀看內容,看看使用醣質營養素前後的差異性:

http://www.glycoexpert.com/

ADD-ADHD 過動症
Aging 老化
AIDS-HIV 愛滋病
Alcoholism 酗酒
Allergies-Adult 成人過敏
Allergies-Children 兒童過敏
ALS-Lou Gehrig’s Disease 側束硬化性肌肉退化症
Alzheimer’s 老人癡呆症
Animals 寵物
Anorexia 厭食症
Arthritis 關節炎
Arthritis,Fatigue,Early Menopause
關節炎、易疲勞、提前進入更年期
Asthma 氣喘
Asthma , Respiratory Care 氣喘、呼吸道保養
Autism 自閉
Baby Allergies 嬰兒過敏
Back Pain 背痛
Birth Marks 胎記
Brain Aneurysm 腦部動脈瘤
Brain Aneurysm,Muscular Dystrophy
腦部動脈瘤,肌肉萎縮症
Breast & Ovarian Cancer 乳癌,卵巢癌
Severe Burns 嚴重燒傷
Cancer-S everal Types 數種癌症
Cancer-Brain Tumor 腦瘤
Cancer-Colon Cancer 結腸癌
Cancer-Fibroid Tumors & Melanoma
纖維瘤、子宮肌瘤、黑色素瘤
Cancer Free at 81 81歲沒有癌症
Candida 黴菌感染、念珠菌感染
Cerebral Blood Clot 腦血塊
Cerebral Palsy 腦性麻痺
Cholesterol 膽固醇
Children-Academic Performance 兒童學業表現
Children-Heavy Metal Poisoning 重金屬中毒
Chronic Fatigue 慢性疲勞
Chronic Pain-Chronic Migraines 慢性偏頭痛
Crohns Disease 慢性腸炎
Cystic Fibrosis1 肺先天囊狀纖維化第1例
Cystic Fibrosis2 肺先天囊狀纖維化第2例
Dental Abscess 牙齦膿瘡
Depression 憂鬱症
Diabetes 糖尿病
Down Syndrome(PDF) 唐氏症(蒙古症)
Epilepsy & Autism 癲癇症及自閉症
Eyes and Ears 眼疾、耳病
Fibromyalgia 纖維肌炎
Gout 痛風
Graves Disease 甲狀腺亢進
Gulf War Syndrome 波斯灣戰爭症候群
Gastric Bypass 胃繞道手術
Headaches 頭痛
Heart Wellness 心臟保養
Hepatitis 肝炎

Infant Eczema 嬰兒濕疹
Irritable Bowel Syndrome 大腸急躁症
Lung Disease 肺疾病
Lupus 紅斑狼瘡
Lyme Disease 萊姆(關節炎)病
Menopause-PMS 更年期,經前症候群
Multiple Diseases 多重疾病
Multiple Health Conditions 多重健康問題
Multiple Sclerosis 多發性硬化症
Multiple Sclerosis Report 多發性硬化症報告
Nerve Regeneration 神經再生
Ovarian Carcinoma 卵巢癌
Parkinson’s Disease 帕金森症
Premenopause 更年期前期
Quick Recovery 快速復原
Seniors 老化
Severe Injuries 嚴重受傷
Skin Wellness 皮膚保養
Skin-Severe Rash 皮膚­­­­­­—嚴重發疹
Sports:A Seniors 老人運動
Sports:Glyconutrition and Athletes
運動和醣質營養素的關係
Subglottic Hemangioma 咽喉下的血管瘤
Severe Injuries 嚴重受傷
Skin Wellness 皮膚保養
Tinnitus 耳鳴
Tourette’s Syndrome 托瑞氏症
Ulcerative Colitis 潰瘍性結腸炎

 

糖尿病人使用營養食品的回顧

由於許多醫生和個人陸續報告使用營養素包括醣質營養素、植物化學素、植物性抗氧化劑、維他命及礦物質對葡萄糖不耐症/胰島素阻抗性/非胰島素依賴型糖尿病(第二型)/胰島素依賴型糖尿病(第一型)的健康效益,鼓舞本篇糖尿病調查的出現,總共32位日常飲食中加入營養素的病人,31位說健康有明顯的進步,念珠菌感染症、頑固或反覆的傳染病、視力問題、高血壓、腸胃問題、下肢的麻木/疼痛/燒熱感大大的減少。

44%的第一/第二型糖尿病參加者,報告可以減少或停止口服糖尿病藥及/或胰島素注射。

13%(全是第二型糖尿病)可以完全停止口服藥及胰島素。基於以上數據,我們可以合理的相信至少23%糖尿病患者能夠減少或停止口服藥及/或胰島素,這在統計學上是有意義的。

22%必需增加藥物量
34%感覺身體能量增加
31%血糖值下降
13%腳潰瘍及傷口癒合
13%無意中體重減少

糖尿病症狀改善程度

作用機轉
a、增強免疫功能使復發/頑固性傳染病得以改善
b、血糖值下降,基於

1)細胞內自然合成抗氧化劑:血液、血漿及細胞內增加可以保護免於脂質被氧化,及慢性糖尿病併發症的傷害,像是冠狀動脈、腦血管、週邊血管疾病及神經、視網膜、腎臟病變。
2)減緩分泌胰島素的胰小島內β細胞的受傷害並且促進部份再生,特別是第一型糖尿病。
3)21%病人藥物沒辦法減少,可能營養素攝取不夠,沒有用對最佳組合,攝取時間還不夠長,或真的沒有好的反應(這一點還待求證)。
4)22%需要增加口服藥及/或胰島素注射乃因為血糖還在升高,是否因其他複雜的環境因素(像是壓力或其他疾病)所致,有待求證。

黃英烈 醫師? 摘譯自
The Fisher Institute For Medical Research
Vol.1? No.1? 19-23,1997
作者Candace F? Mc Daniel 等

糖尿病新思維
糖尿症主要種類

第一型、第二型:都是自體免疫疾病。

第一型:免疫細胞被誤導去攻擊分泌胰島素的胰小島β型細胞(Miscommunication)。

第二型:細胞表面的胰島素接受器,因為常期曝露在高醣飲食中,需要增多的胰島素,終究對胰島素產生阻抗性,導致糖尿病。

惡化糖尿病的危險因子

  1. 吸菸
  2. 高膽固醇
  3. 高血壓
  4. 肥胖
  5. 少運動

糖尿病併發症出現的頻率

  1. 心血管疾病增加2-4倍
  2. 視網膜病變增加25倍
  3. 60%~70%會有神經病變,不幸的話要被截肢
  4. 較易導致腎衰竭、中風

好好控制血糖,併發症可以減少76%

長期胰島素昇高會造成長串的併發症,主要有:

  1. 心臟疾病
  2. 動脈硬化
  3. 動脈壁受傷,膽固醇升高
  4. 維他命/礦物質不足(因被流失)
  5. 腎臟病 燃燒脂肪機轉關閉,脂肪被屯積
  6. 體重增加

 

糖尿病患者流失的營養素

  1. 鉻(Chromium)過度分泌胰島素會耗盡鉻元素。當細胞表面的胰島素接受器對胰島素產生阻抗性產生糖尿病時,接受器需要鉻元素發揮正常的功能。因為高碳水化合物的食物需要更多的胰島素去應付這些負荷,因此耗盡鉻元素。
  2. 鈣、鎂、鋅、硒、維他命E、C、釩(Vanadium)、β-complex、必需脂肪酸,也會被過多的胰島素所消耗。

糖尿病治療方針

現代糖尿病病人大多數著重在治療症狀,而非病因;最好的途徑是去探討致病原因:除了遺傳基因外,長期攝取高醣飲人及營養不足才是二大禍源。人體自癒力要靠供給足夠燃料及正確的營養素並適當的運動及正確的人生觀。糖尿病患者需要限制碳水化合物(糖類)飲食並供應足夠又正確的營養素包括醣質營養素。

醣質營養素

對糖尿病本身及其併發症有顯著的改善效果,機轉如下:

  1. 傳遞正確訊息,調節免疫系統功能,使細胞不再受誤傷。
  2. 誘發幹細胞增生,加速已受傷胰小島的修復及再生。
Hematoxylin-eosin section showing morphology and number of cells in pancreas islet (A) control rat.A X 1000 1000倍顯微鏡下觀察:健康的老鼠胰小島β細胞數目及大小.
Hematoxylin-eosin section showing morphology and number of cells in pancreas islet(B) diabetic rate. B X 1000 1000倍顯微鏡下觀察:糖尿病的老鼠胰小島β細胞數目及大小都變少變小.
Hematoxylin-eosin section showing morphology and number of cells in pancreas islet (C) PT-diet(Pancreas Tonic-diet) treated rat. C X 400 400倍倍顯微鏡下觀察:服用後,細胞數平均升到798.8個/1個胰小島.

糖尿病人使用營養食品的回顧

 

由於許多醫生和個人陸續報告使用營養素包括醣質營養素、植物化學素、植物性抗氧化劑、維他命及礦物質對葡萄糖不耐症/胰島素阻抗性/非胰島素依賴型糖尿病(第二型)/胰島素依賴型糖尿病(第一型)的健康效益,鼓舞本篇糖尿病調查的出現,總共32位日常飲食中加入營養素的病人,31位說健康有明顯的進步,念珠菌感染症、頑固或反覆的傳染病、視力問題、高血壓、腸胃問題、下肢的麻木/疼痛/燒熱感大大的減少。

44%的第一/第二型糖尿病參加者,報告可以減少或停止口服糖尿病藥及/或胰島素注射。

13%(全是第二型糖尿病)可以完全停止口服藥及胰島素。基於以上數據,我們可以合理的相信至少23%糖尿病患者能夠減少或停止口服藥及/或胰島素,這在統計學上是有意義的。

22%必需增加藥物量
34%感覺身體能量增加
31%血糖值下降
13%腳潰瘍及傷口癒合
13%無意中體重減少

糖尿病症狀改善程度

作用機轉
a、增強免疫功能使復發/頑固性傳染病得以改善
b、血糖值下降,基於

1)細胞內自然合成抗氧化劑:血液、血漿及細胞內增加可以保護免於脂質被氧化,及慢性糖尿病併發症的傷害,像是冠狀動脈、腦血管、週邊血管疾病及神經、視網膜、腎臟病變。
2)減緩分泌胰島素的胰小島內β細胞的受傷害並且促進部份再生,特別是第一型糖尿病。
3)21%病人藥物沒辦法減少,可能營養素攝取不夠,沒有用對最佳組合,攝取時間還不夠長,或真的沒有好的反應(這一點還待求證)。
4)22%需要增加口服藥及/或胰島素注射乃因為血糖還在升高,是否因其他複雜的環境因素(像是壓力或其他疾病)所致,有待求證。

黃英烈 醫師? 摘譯自
The Fisher Institute For Medical Research
Vol.1? No.1? 19-23,1997
作者Candace F? Mc Daniel 等

 

糖尿病新思維

幹細胞、醣質營養素
糖尿症主要種類

第一型、第二型:都是自體免疫疾病。

第一型:免疫細胞被誤導去攻擊分泌胰島素的胰小島β型細胞(Miscommunication)。

第二型:細胞表面的胰島素接受器,因為常期曝露在高醣飲食中,需要增多的胰島素,終究對胰島素產生阻抗性,導致糖尿病。

惡化糖尿病的危險因子

  1. 吸菸
  2. 高膽固醇
  3. 高血壓
  4. 肥胖
  5. 少運動

糖尿病併發症出現的頻率

  1. 心血管疾病增加2-4倍
  2. 視網膜病變增加25倍
  3. 60%~70%會有神經病變,不幸的話要被截肢
  4. 較易導致腎衰竭、中風

好好控制血糖,併發症可以減少76%

長期胰島素昇高會造成長串的併發症,主要有:

  1. 心臟疾病
  2. 動脈硬化
  3. 動脈壁受傷,膽固醇升高
  4. 維他命/礦物質不足(因被流失)
  5. 腎臟病 燃燒脂肪機轉關閉,脂肪被屯積
  6. 體重增加

 

 

 

糖尿病患者流失的營養素

  1. 鉻(Chromium)過度分泌胰島素會耗盡鉻元素。當細胞表面的胰島素接受器對胰島素產生阻抗性產生糖尿病時,接受器需要鉻元素發揮正常的功能。因為高碳水化合物的食物需要更多的胰島素去應付這些負荷,因此耗盡鉻元素。
  2. 鈣、鎂、鋅、硒、維他命E、C、釩(Vanadium)、β-complex、必需脂肪酸,也會被過多的胰島素所消耗。

糖尿病治療方針

現代糖尿病病人大多數著重在治療症狀,而非病因;最好的途徑是去探討致病原因:除了遺傳基因外,長期攝取高醣飲人及營養不足才是二大禍源。人體自癒力要靠供給足夠燃料及正確的營養素並適當的運動及正確的人生觀。糖尿病患者需要限制碳水化合物(糖類)飲食並供應足夠又正確的營養素包括醣質營養素。

醣質營養素

對糖尿病本身及其併發症有顯著的改善效果,機轉如下:

  1. 傳遞正確訊息,調節免疫系統功能,使細胞不再受誤傷。
  2. 誘發幹細胞增生,加速已受傷胰小島的修復及再生。
Hematoxylin-eosin section showing morphology and number of cells in pancreas islet (A) control rat.A X 1000 1000倍顯微鏡下觀察:健康的老鼠胰小島β細胞數目及大小.
Hematoxylin-eosin section showing morphology and number of cells in pancreas islet(B) diabetic rate. B X 1000 1000倍顯微鏡下觀察:糖尿病的老鼠胰小島β細胞數目及大小都變少變小.
Hematoxylin-eosin section showing morphology and number of cells in pancreas islet (C) PT-diet(Pancreas Tonic-diet) treated rat. C X 400 400倍倍顯微鏡下觀察:服用後,細胞數平均升到798.8個/1個胰小島.
Hematoxylin-eosin section showing and number of cells in pancreas islet (B) diabetic rat. B X 400400倍倍顯微鏡下觀察:糖尿病老鼠β細胞數萎縮到40+ - 14個/1個胰小島

Hematoxylin-eosin section showing morphology and number of cells in pancreas islet (C) PT-diet (Pancreas Tonic-diet) treated rat. C X 1000 1000倍顯微鏡下觀察:使用本草製後,數目明顯增加且變大.

Hematoxylin-eosin section showing morphology and number of cells in pancreas islet (A) control rat. A X 400 400倍顯微鏡下觀察:健康的老鼠胰小島β細胞數平均118.8個/1個胰小島.

 

量子醫學血液活體檢測自然醫學癌症整體生命療法內分泌新陳代謝門診40年行醫心得

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